学校日記

手作りミニ肉まん 1

公開日
2022/02/04
更新日
2022/02/04

今日の給食

ミニ肉まんは手作りです。本来は皮で包んで蒸すのですが、今回は蒸しパン風に作りました。味噌風味の具を作っておきます。
次に薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるった粉類にたまご、牛乳、サラダ油をさっくり混ぜて生地を作ります。