手作りミニ肉まん 1
- 公開日
- 2022/02/04
- 更新日
- 2022/02/04
今日の給食
ミニ肉まんは手作りです。本来は皮で包んで蒸すのですが、今回は蒸しパン風に作りました。味噌風味の具を作っておきます。
次に薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるった粉類にたまご、牛乳、サラダ油をさっくり混ぜて生地を作ります。