31日の給食は麦ごはん、卵焼き、八王子産米の粕汁、果物（みかん）、牛乳です。粕汁には八王子産米１００パーセントで作る「たかおの天狗」という日本酒を作る時にできた「酒粕」を使いました。お米を発酵させてつくった「もろみ」をしぼるとお酒と酒粕ができます。その「酒粕」です。酒粕は体をポカポカ温めてくれる働きがあります。しっかり食べてこの寒い冬を乗り切りたいですね。