学校日記

かぼちゃのすいとん 1

公開日
2021/12/22
更新日
2021/12/22

今日の給食

「冬至」にちなんで八王子産かぼちゃを使い、「かぼちゃのすいとん」を作りました。かぼちゃは皮をむいてふかしてつぶし、白玉粉を一緒に練り込みます。
その後、卵、小麦粉を混ぜてさらによく練り込みます。