2日の給食はソフトフランスパン、ポークビーンズ、コールスロー、ヨーグルトの恩方ブルーベリーソース、牛乳です。ポークビーンズには「畑の肉」ともいわれる大豆がたっぷり入っています。畑でとれる植物性の食品でありながら肉と同じような栄養（たんぱく質）があることが理由だそうです。6年生のあるクラスでは食缶１／４ほど残っていたポークビーンズが担任の先生の声かけで全て空になりました。「給食で一番好き」や「ポークビーンズの中のじゃがいもが大好き」などの声が聞こえました。「ポークビーンズは八王子市で昔から作り続けられている献立だよ」と伝えると6年生は驚いていました。これからもできる限り残さず食べてほしい献立の一つです。