絹のお吸い物 2
- 公開日
- 2021/05/18
- 更新日
- 2021/05/18
今日の給食
よもぎだんごの時のように、一つ一つ丁寧に繭玉に作ります。大きな釜で4回に分けて茹でていきます。茹であがると水面に浮いてきます。オフホワイトが濃く感じられてきますね。
