3月19日(金)
- 公開日
- 2021/03/19
- 更新日
- 2021/03/19
今日の給食
ごはん
鮭のねぎ塩焼き
新じゃがのぴり辛煮
3色ナムル
牛乳
新じゃがのぴり辛煮は、
豚バラ肉と豚もも肉に、ながねぎ・にんにくのみじん切りと
しょうゆ・酒・ごま油・さとうで下味をつけておきます。
たまねぎ・豚肉をよく炒め、にんじんも炒めます。
水を加え、じゃがいもを入れて煮込みます。
しょうゆ・さとう・みりん・とうばんじゃんで味付けします。
定番の肉じゃがも人気ですが、こちらの味付けも好評です。