学校日記

3月19日(金)

公開日
2021/03/19
更新日
2021/03/19

今日の給食

ごはん
鮭のねぎ塩焼き
新じゃがのぴり辛煮
3色ナムル
牛乳

新じゃがのぴり辛煮は、
豚バラ肉と豚もも肉に、ながねぎ・にんにくのみじん切りと
しょうゆ・酒・ごま油・さとうで下味をつけておきます。
たまねぎ・豚肉をよく炒め、にんじんも炒めます。
水を加え、じゃがいもを入れて煮込みます。
しょうゆ・さとう・みりん・とうばんじゃんで味付けします。
定番の肉じゃがも人気ですが、こちらの味付けも好評です。