茶めし
おでん
彩り和え
大豆とじゃこの揚げ煮
牛乳

おでんには、
だいこん・にんじん・ちくわ・揚げボール・がんもどき・
さといも・こんにゃく・結び昆布・うずらの卵が入っています。
材料をそれぞれ下ゆでしてから、
煮干しでとっただしに入れて煮込みます。
味付けは、しょうゆ・みりん・さとう・塩だけですが、野菜の甘みと
食材から出るうま味で美味しく仕上がりました。