11月5日(木)
- 公開日
- 2020/11/05
- 更新日
- 2020/11/05
今日の給食
マーボー丼
えのきと小松菜のスープ
黒糖アーモンド
牛乳
マーボー豆腐は、
にんじん・ながねぎ・にら・しょうが・にんにくのみじん切りと
ひき肉を炒めて、赤みそ・しょうゆ・さとう・ごま油・とうばんじゃんで味付けし、
片栗粉でとろみをつけ、あたためた豆腐を入れて仕上げます。
給食のマーボー豆腐は、いつも大人気です。