ごはん
豆あじの南蛮漬け
具だくさんきのこ汁
五目煮豆
くだもの（みかん）
牛乳

豆あじは、片栗粉をまぶして油でカラッと揚げました。
みじん切りのしょうがとながねぎ、しょうゆ・酢・さとう・みりん・
一味とうがらしを煮立ててたれを作り、
揚げたての豆あじにかけました。
頭からしっぽまで、骨ごと食べられて、栄養満点です。

２枚目の写真は、八王子産の生しいたけです。
きのこ汁にたっぷり入っています。