ジャージャーめん
冬瓜とたまごのスープ
くだもの（フルーツ缶）
牛乳

ジャージャーめんは、
にんにく・しょうが・たまねぎ・ながねぎ・にんじん・たけのこ
干ししいたけをみじん切りにして、ひき肉と一緒に炒めました。
赤みそ・さとう・しょうゆ・とうばんじゃんで味付けして
肉みそにしました。
もやしは、ゆでてから油で炒め、
塩・こしょう・白ごまをふってナムルにしました。
めんに、もやしと肉みそをトッピングしていただきます。

スープには、八王子産の冬瓜がたっぷり入っています。