学校日記

9月17日(木)

公開日
2020/09/17
更新日
2020/09/17

今日の給食

かやくごはん
白身魚の香り揚げ
けんちん汁
くだもの(冷凍みかん)
牛乳

七国小には、炊飯器が9釜あります。
1釜で6kgまで炊けますが、
980人分のごはんを炊くには、一度では足りません。
そこで、3釜でもう一度ごはんを炊いて
全部で12釜のお釜でごはんを炊いています。

白身魚の香り揚げは、
メルルーサの切り身を
しょうが・にんにく・しょうゆ・ごま油でつけこんでおきます。
下味がついたら、片栗粉をつけて油でカラッと揚げます。
風味良く、美味しくいただけます。