スパゲティーミートソース
キャベツとベーコンのスープ
くだもの（ミックスフルーツ）
牛乳

七国小の給食室特製ミートソースは、
大きな釜いっぱいのみじん切りのたまねぎを炒めるところから
始まります。
９０ｋｇのたまねぎをよ〜く炒めて煮詰めていきます。
トマトは別のお釜でぐつぐつ煮込んで酸味をとばします。
２０ｋｇのひき肉と、２０ｋｇのにんじんも加えたら、
ひたすら煮込んで水分をとばしていきます。
３時間以上煮込んで、やっといつものミートソースができあがります。

今日も教室では大人気で、みんなおかわりしてくれていました。