学校日記

ししじゅうし

公開日
2025/09/12
更新日
2025/09/12

今日の給食

少し変わった名前の混ぜごはん「ししじゅうし」は沖縄県の郷土料理で豚肉と昆布を使った炊き込みごはん(混ぜごはん)です。「しし」は豚肉、「じゅうし(い)」は炊き込みごはんや混ぜごはんという意味です。豚肉、刻み昆布にしっかり味つけ、ごはんと混ぜて出来上がりです。ししじゅうしも人気メニューで残りがとても少なかったです。