今日のこんだては
マーボー丼
わかめスープ
黒糖ナッツ
牛乳
です。

人気の【マーボー丼】です。
豆腐を別にゆで、温度を確認しています。
こうすることで、型崩れを防ぎ、
加熱不足を防ぐ衛生面の配慮もしています。

ローストした『アーモンド』に黒糖水をからめ
パラパラになるまで結晶化させた【黒糖ナッツ】も
人気があります。
『アーモンド』も『黒糖』もミネラルを多く含む食品です。