今日のこんだては
パン
ポテトグラタン
ABCスープ
りんご缶
牛乳
です。

【ポテトグラタン】に入れる『じゃがいも』として、
長崎県産の新じゃがが届きました。
まだまだ寒い日が多いですが、
少しずつ春に近づいていることを感じました。
みずみずしい『新じゃが』でした。

『じゃがいも』を蒸して、別にグラタンの具と
ホワイトソースを作り、カップに入れて
チーズをふって焼き上げます。
手間のかかる料理ですが、「グラタンおいしかった！」
という子どもたちの声に癒されました。