７月２６日からフランスでオリンピックが開催されます。
そこで、今日はフランス料理の紹介です。

コーンピラフ
鶏もも肉のロティ
ラタトゥイユ
かぼちゃのポタージュ
牛乳
です。

【ロティ】とは、フランス語で「じっくり焼く」
という意味で、英語ではローストといいます。
今日の給食では、鶏肉をジューシーに焼き上げました。

【ラタトゥイユ】は、プロバンス地方の野菜料理で、
水を一滴も加えず、野菜から出る水分だけで煮る料理です。
今回は、旬の『ズッキーニ』も入れています。

【ポタージュ】には、旬の『かぼちゃ』を使いました。
「今日のポタージュ、おいしかったー！」「おかわりしたよ！」
と多くの子に声をかけられました。
『かぼちゃ』の甘みがあり、おいしかったですね。

開催国の料理を食べて、選手たちを応援しましょう！