今日のこんだては
パン
パンプキンシチュー
じゃこわかめサラダ
牛乳
です。

今日のシチューには『かぼちゃ』を入れました。
冬至に食べることが多いので、冬が旬だと思っている人も
多いのですが、『かぼちゃ』の旬は夏です。

今日の『かぼちゃ』はホクホクとしていて、栗のようでした。
手作りのホワイトソースを入れて、じっくりと煮込んだシチューに
ほんのり溶けて、おいしかったですね。

カロテンを多く含む『かぼちゃ』、免疫力をアップしてくれるので
たくさんいただきましょう！