今日のこんだては
国産小麦のコッペパン
サルサソース
野菜のスープ煮
ピクルス
冷凍みかん
牛乳
です。

今日のパンは、日本で採れた小麦粉を使っています。
小麦粉の自給率は13％で、残りの87％は海外からの輸入に
頼っています。
今日は、その貴重な国産の小麦粉を使ったパンなので、
大切にいただきましょう。

国産の食材は、運搬にエネルギーをかけることが少ないため
地球への負荷が少ないこと。
栄養の損失が少ないこと。
傷ませないための余計な薬剤を使用しないこと。
など、良いことがたくさんあります。