学校日記

4月12日(水)

公開日
2023/04/12
更新日
2023/04/12

給食室

今日のこんだては
わかめごはん
厚焼きたまご
みそけんちん
ごまあえ
牛乳
です。

今日は、だしを効かせた【厚焼きたまご】です。
給食では、具材と合わせた卵液を鉄板に流し込み
じっくり30分くらいかけて焼き上げます。
そして、温度を確認した後、人数分に切り分けます。
ゆっくりと焼き上げることで、きめ細やかに仕上がります。