今日のこんだては
ちゃんこうどん
じゃがもちのごまみそだれ
野菜のおかか和え
牛乳
です。

【じゃがもち】は、じゃがいもを蒸してつぶし、牛乳・スキムミルク
片栗粉と砂糖・塩を混ぜてよく練り、小判型に丸めて焼き上げました。
もちもちとした食感がおいしいです。
『ごま』をたっぷりと入れた【みそだれ】もつけていただきました。
おやつにも食べてほしい料理です。