今日のこんだては
大豆ピラフ
あじのパン粉焼き
じゃがいものポタージュ
りんごジュース
です。

【じゃがいものポタージュ】は、ベーコンとたまねぎをよく炒め、
水を入れて、じゃがいもと一緒に煮ます。
やわらかくなったらミキサーにかけて、なめらかにします。
２枚目の写真は、給食室のミキサーです。
温めた牛乳を入れてのばし、しっかり加熱し、
仕上げに生クリームとパセリを入れます。

もったいない大作戦ウイーク２日目、
空っぽの食缶が増えてきました。