今日のこんだては
ごはん
豆腐の真砂揚げ
沢煮椀
ぴりからキャベツ
牛乳
です。

【豆腐の真砂揚げ】の「真砂」とは細かな砂のことで、
色々な具材を細かく刻んで、豆腐と混ぜて揚げたものです。
今日は、ちりめんじゃこ・たまねぎ・にんじん・干ししいたけを
入れました。

【沢煮椀】の「沢」は「たくさんの」という意味です。
たけのこ・えのき・だいこん・にんじんを千切りにして、
けずりぶしと昆布の合わせだしに入れた具だくさんの汁物です。

どちらも「おいしい！」とおかわりする子が多かったです。