今日のこんだては
ごはん
いかの香味焼き
肉じゃが
梅おかかキャベツ
牛乳
です。

『いか』に、しょうが・にんにく・ながねぎ・みそ・しょうゆ・みりんで
下味をつけて、こんがりと焼き上げた【いかの香味焼き】、
白いごはんにぴったりの味付けでした。

キャベツを蒸して、ねり梅・さとう・しょうゆ・塩で味付けし
かつおぶし粉をまぶした【梅おかかキャベツ】は、
梅の風味が効いていて、食欲をそそりました。

肉じゃがに使った『じゃがいも』は八王子産です。