学校日記

5月9日(月)

公開日
2022/05/09
更新日
2022/05/09

給食室

今日のこんだては
パン
チキンビーンズ
フレンチサラダ
清見オレンジ
牛乳
です。

【チキンビーンズ】はその名の通り、鶏肉と大豆を
煮込んだ、アメリカの料理です。
アメリカの『おふくろの味』とも言われるほど、
ポピュラーな料理です。

新じゃが・新たまねぎ・にんじん・グリンピースと一緒に
鶏肉と大豆を煮て、手作りのルーを入れて更に煮込んで
仕上げました。
トマトや野菜類、大豆の甘さが感じられる【チキンビーンズ】でした。