5月18日(火)の給食
- 公開日
- 2021/05/18
- 更新日
- 2021/05/18
給食室
*はち大根おろしスパゲティ
*ウインナーポトフ
*果物(日向夏)
*牛乳
八王子産の「春大根」は
2月下旬から4月頃に
時期をずらしながら種をまき
4月から7月上旬に収穫します。
品種は青首大根系の
「春小町」「夢ほまれ」
というもので、夏大根と比べ
甘みがありみずみずしいのが特徴です。
今日の給食では
小比企町、宇津木町で収穫をした
春大根をたっぷり使った
ツナと大根おろしスパゲティです!
大根葉はポトフにたっぷり使用しました♩