【献立名】

＊パン
＊フルーツジャム
＊マカロニグラタン
＊ミネストローネ
＊牛乳

　きょうのパンに添えた『フルーツジャム』は、調理員さんの手作りジャムです。皮をむいたりんご、にんじん、パインに砂糖をくわえ、弱火でとろとろ〜じっくり煮つめました。使用したりんごは「紅玉」といって、りんごの中でも酸味が強く、お菓子づくりに向いているものです。
６０個ものりんごで作ったので、給食室は、朝から甘酸っぱ〜い香りでいっぱい！優しい甘みのジャムに仕上がったので、パンにたっぷりつけて食べてくださいね。