【献立名】

＊あんかけ焼きそば（あんかけやきそば）
＊わかめとえのきのスープ
＊アーモンド黒糖（アーモンドこくとう）
＊牛乳

　きょうの『焼きそば』は、蒸した焼きそばに野菜のあんをたっぷりかけて食べます。キャベツやにんじん、もやし、たけのこ、たまねぎ、にら、しいたけなど、合計８０kgもの野菜を炒めて、豚肉やうずら卵といっしょに煮込みました。少しごま油をきかせて香りよく仕上げています。野菜が苦手な人も、このメニューなら食べてくれるかな。