2月18日(月)の給食
- 公開日
- 2019/02/18
- 更新日
- 2019/02/18
給食室
☆きょうのきゅうしょく☆
*ごはん
*鶏のだしから揚げ
*船場汁
*かぶらと青菜のおひたし
*牛乳
今日の献立は
「出汁」がテーマでした!
から揚げの下味に、ショウガや
にんにくを今回は使わず
八方出汁、はちみつをじっくり漬けて
片栗粉をまぶしてあげました。
出汁の香り豊かな、うまみたっぷりの
から揚げになりました!
おひたしにも八方出汁を使用しました。
詳しい作り方は食育だよりに
載せているので、ぜひご家庭でも
試してみてくださいね♪