☆きょうのきゅうしょく☆

＊チェブジェン
＊ヤッサプレ
＊野菜スープ
＊果物（すいか）
＊牛乳

ワールドカップ献立第二弾！
今日は「セネガル」の料理でした。

≪チェブジェン≫
チェブ（米）ジェン（魚）という意味で
魚や野菜の煮汁でお米を煮た
パエリアやピラフに似た料理です。
今日はトマトピューレ、ターメリック、
パプリカ粉を炊き込み赤チェブジェンにしました。
白ワインにホキをまぶし
ズッキーニやなす、キャベツなどの
たっぷり野菜と煮込み具をトッピング！
暑い時期にぴったりの食が進む料理です♪

≪ヤッサプレ≫
ヤッサ(玉ねぎソース）プレ（鶏肉）
という意味です。
レモン果汁とマスタードを合わせた
（今日は代わりにからしを合わせて）
たまねぎソースと鶏肉を一緒に煮る料理です。

先日のコロンビア料理に続き
「頑張れニッポン！」と
声を上げ応援しているクラスも＾＾
長池小も盛り上がっています！

＊＊＊
このワールドカップ献立は
八王子市全小中学校での取り組みです！

今回、八王子市立第九小学校が
取材を受けましたので
ぜひご覧ください♪

◇日本テレビ　news　every
　6月22日　16：50〜19：00　

◇TBSテレビ　ビビット
　6月25日　8：00〜10：00　　

◇読売新聞　6月23日以降

◇日刊スポーツ　（WEB版）6月22日