☆きょうのきゅうしょく☆

＊ごはん
＊ますの塩焼き
＊呉汁
＊野菜のいろどり和え
＊牛乳

鮭、サーモン、鱒、、
どう違うの？？という声がちらほら。
鮭と鱒、厳密な生物学的な境界は
実はありません。

鮭の英名が「サーモン」です。
大西洋鮭はアトランティックサーモン
紅鮭はレッドサーモン、
という風に呼ばれます。
正式には「サーモン」という名前の魚はいません。

そして、ニジマスは
トラウトサーモンとの呼び名で
市場に出回っていることがあります。