☆きょうのきゅうしょく☆

＊味噌煮込みうどん
＊おにまんじゅう
＊煮酢和え
＊牛乳

今日は月に一度の
なごみ献立の日です。
今月は「愛知県」です。

・味噌煮込みうどん・・・
かつおでとった出汁を名古屋の名産である
八丁味噌で味付けをし、うどんを煮込んだ料理です。

・煮酢和え・・・
正月や祭り、お盆の精進料理などで
食べられていた行事食です。

・鬼まんじゅう・・・
角切りのさつまいもを入れた蒸し菓子です。
名前の由来は、ゴツゴツしたさつまいもが
鬼の金棒のように見えることからです。


いつもと違ううどんの色に
カレーうどん？？？と驚く子もいました！
いつもの味噌うどんとは違う
コクのある八丁味噌の味は大好評！
みんなよく食べていました♪