マーボ丼
もやしのスープ
アーモンド黒糖
牛乳
今日は給食委員の５年生が給食放送でとうふの歴史や栄養について実に上手にお話をしてくれました。放送が終わってからクラスの子たちに内容についてクイズを出してみたのですがちゃんと正解をこたえてくれました。給食委員の成果ですね。みんなの好きなマーボー丼のほか、アーモンド黒糖もお楽しみでリスのようにポリポリと食べる姿がほほえましかったです。木の実の類は少量で栄養が取れるのでときどきは出していきたいと思います。アーモンドを香ばしく炒って黒砂糖と少量の水で溶いたシロップをからめて結晶化させるのです。ほんのり甘くて歯ごたえが面白く人気の一品です。