五穀ごはん
焼き魚
炒りどり
野菜の梅おかか和え
牛乳
いりどりは、肉をいためて、こぶりに切った根菜類を中心に炒めこんで仕上げます、少しの水分と野菜のうまみ、肉のうまみを生かした煮物です。
野菜の梅おかか和えはかぶとにんじん、キャベツを固めに蒸して、うめじょうゆ、鰹節の粉を和えます。どちらも野菜のおいしさを感じられ好評でした。
五穀ごはんも、麦やきびの食感が好まれたようです。残りも少なかったです。