八王子ラーメン
ツナポテトギョーザ
くだもの（早生ミカン）
牛乳
きょうは大好きなラーメンの日です。
麺、スープが別にでてきて、教室でスープをかけますので、つるっとおいしく食べられます。スープは、朝から削り節でよ〜くだしを取ってあります。コーンやに人参などの、野菜のうまみとお肉のうまみがよくでています。
忘れていけないのが刻みタマネギです。このひとつまみで風味がぐっと変わります。
ツナポテトぎょうざも油で揚げずにコンベクションオーブンで焼きましたので、ヘルシーな一品です。
そしてちょっとご紹介したいのは、うずらたまごです。一回に１４００個、大きな釜でゆであげ、しょうゆとみりんを絡めます。周りが濃い味で、なかがしっとり・・まあるいしあわせひとり２こ、全部数えてだします。仲良くにこにこです。