さんまのひつまぶし
味噌汁
和風サラダ
牛乳
秋の味覚が食卓に並ぶ季節になりました。中でもさんまは代表格。
もうおうちで食べました。という声も聞かれます。魚料理。子供たちの大敵は、骨！あるのかないのかさぐりながら食べます。「先生この魚、骨ある？」と聞いてから食べ始める慎重派？も・・「小さな骨はよくかんで、大きな骨は外して食べよう。」おそるおそるの子供もいます。そのうちにおいしいおいしいの声につられて食べています。
今日のサンマは３枚おろしを細かく切って下味をつけ、あぶらでじっくりあげてありますので、よくかんでそのまま食べられます。タレもおいしくできました。