ショートニングパン
コロッケ
ボイルキャベツ
ミネストローネ
牛乳
きょうは一年に一回くらいしか作れないコロッケの日です。これが意外に作成が難しいのです。じゃがいものめとり、皮むき、裁断、ふかして、具を炒めなど・・いくつもの工程をへて、一人一個、６４０個ほどをつくりました。子供たちの笑顔を想像してください。
春のキャベツとともにパンにはさんでパクリと食べてます。