東日本大震災から１５年が過ぎました。

今日は被災地に縁の食材を使い、防災について考えます。

三陸わかめごはん

笹かまぼこの南部揚げ

八杯汁

切り干し大根とツナの炒め煮

せとか

牛乳

です。

三陸産の『わかめ』や、女川町産の『笹かまぼこ』、

また、福島県の郷土料理の【八杯汁】をいただきながら

東北地方の更なる復興を願いました。

長池小の子どもたちは『東日本大震災』を被災していません。

でも、説明を始めると、いつになく真剣に話を聞いてくれました。

「おいしい！」「絶対残さないよ！」という声も聞かれました。