２月１８日（水）
- 公開日
- 2026/02/20
- 更新日
- 2026/02/20
給食室
今日は『八王子産米の酒粕』を使ったこんだてです。
ごはん
えのきたけの佃煮
アジの辛味焼き
八王子産米の粕汁
茎わかめとツナの和え物
牛乳
です。
日本酒「髙尾の天狗」は、八王子産のお米100％でつくられたお酒です。
この日本酒をつくるときにできた酒粕を給食で使い、
「粕汁」を作りました。
身体を芯から温める料理です。
