今日のこんだては

国産小麦のパン

手作りりんごジャム

チキンビーンズ

コールスロー

牛乳

です。

先月も大人気だった【手作りりんごジャム】、

国産小麦のパンにつけていただきます。

生の『りんご』をすりおろし、さとうとレモン汁を加え

グツグツとやけどに気を付けて、ひたすら煮詰めます。

２時間近く煮詰めた甲斐あって、今日も大人気でした。

手づくりの『ルー』を入れて煮込んだ【チキンビーンズ】も

パンによく合いました。