今日は十五夜です。

給食室で【お月さま団子】を作りました。

こぎつねごはん

芋の子汁

お月さま団子

牛乳

です。

【お月さん団子】は、白玉粉に豆腐を加えて混ぜ、

（給食では、水の代わりにお豆腐を入れています）

さらに上新粉と蒸してつぶした『かぼちゃ』を入れて捏ねました。

一つ一つ丸め、ゆで上げると、『かぼちゃ』で黄色く色づいた

お団子が、お月さまの様でした。

みたらしのタレにからめていただきます。

『お団子大好き！』『最後まで取っておいて食べるよ！』

『タレだけでもおかわりしたい！』などと大好評でした♪

今夜は曇りの予報ですが・・・美しいお月さまが見られると良いですね。