今日は『八王子産の冬瓜』を使ったこんだてです。

ジャージャー麺

ポップビーンズ

八王子産冬瓜と卵のスープ

牛乳

です。

『冬瓜』は『冬の瓜』と書きますが、旬は今の季節です。

皮が厚く、冬まで保存がきくことから、この名前が付きました。

人気の【ポップビーンズ】、久しぶりの登場という事もあり

大盛り上がりでした。

茹でた大豆に片栗粉をまぶし、さっと揚げ

青のりと塩をまぶすだけなので、ご家庭でもお試しください。