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学校日記

２月１０日の給食【旬：東京うど】

公開日
2025/02/10
更新日
2025/02/10

給食室より

　献立名

　ごはん
　ホキのごまがらめ
　うどのきんぴら
　みそけんちん汁
　牛乳

　今日は、旬のうどを使ってきんぴらを作りました。

　使ったうどは「東京うど」で、立川市や国分寺市で栽培されています。

　「室」と呼ばれる暗い地下で育てているので、茎が白いのが特徴です。

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