12月11日の給食【八王子ラーメン】
- 公開日
- 2024/12/11
- 更新日
- 2024/12/11
給食室より
献立名
八王子ラーメン
棒ぎょうざ
野菜のピリリづけ
牛乳
八王子ラーメンは、八王子市のご当地グルメです。
八王子ラーメンの定義は三つあります。
1:しょうゆベースのタレであること
2:刻んだたまねぎを使っていること
3:表面がラードで覆われていること
給食では、食べやすいように刻みたまねぎはスープに加えています。
写真1:蒸した中華麺をクラスのバットに配缶している様子
(よくほぐして、給食当番が配膳しやすいようにしています)
写真2:春巻きの皮にぎょうざの種を包んでいる様子
写真3:今給食給食