献立名

　たけのこごはん
　ちくわの天ぷら
　ピリ辛キャベツ
　なめこのみそ汁
　牛乳

　新鮮なたけのこをつかったたけのこごはんをつくりました。

　今しか食べられない特別はごはんです。

　たけのこは、２週間で竹に成長するほどパワーのある食材です。

　何枚もある硬い皮に覆われてて、食べられる部分はほんのわずかな貴重な食材です。

　給食の時間には、獲れたてのたけのこを子どもたちに見てもらいました。

　今日から数日の間、事務室の前に根っこがついたものや皮、むいたたけのこなどを子どもたちが触れるように展示します。

　さっそく沢山の子どもたちが見たり、触ったりした感想を教えてくれました。

　写真１：たけのこの展示コーナー

　写真２：今日の給食