献立名

　ごはん
　ひじきと豆腐のハンバーグ
　ピリ辛い野菜
　じゃがいもとわかめのみそ汁
　牛乳

　旬の「れんこん」を使った献立です。

　ひじきと豆腐のハンバーグには、すりおろしたれんこんが入っています。

　れんこんのシャキシャキとした食感が感じられます。

　給食室で一つずつ手作りしていて、４８０個つくりました。

　写真１：ハンバーグを成形している様子
　　　　　※アイスクリームのデッシャーを使って、種を分けていきます
　写真２：焼き上がったハンバーグにソースをかけている様子
　写真３：今日の給食