献立名

　ビビンバ
　コーンスープ
　いりこと大豆のごまがらめ
　牛乳

　１１月８日は、「いい歯の日」です。

　だ液には、むし歯を予防する働きがあります。今日のメニューは、「噛む」ことを意識した歯に良いものです。

　ビビンバの具の一つは、切り干し大根と豚肉の炒めものです。切り干し大根は、よく噛んで食べると旨味が出てくる食材です。しっかりよく噛んで健康な歯を作って欲しいと思います。