学校日記

9月22日の給食

公開日
2022/10/05
更新日
2022/10/05

給食室より

 献立名

 麦ごはん
 肉じゃが
 焼きししゃも
 キャベツのしょうが風味
 牛乳

 毎日の給食にはたくさんの野菜が使われています。

 たくさんの野菜は、毎日調理員さんが丁寧に大きさをそろえて切ってくれています。

 大きさが違うと火の通りが違ってきてしまうので、大きさをそろえることは大切です。

 肉じゃがにはじゃがいも40kgとたまねぎ15kg、にんじん7kg、いんげん3kgが入っていますが、これらの野菜も全て手で切っています。

 写真1:今日の給食
 写真2:40kgのじゃがいもを大きな釜に入れている様子
    (とても重たいので、二人で力を合わせて入れています。)