学校日記

12月13日(木)給食

公開日
2012/12/14
更新日
2012/12/14

給食室より

今日の給食は、

 ちゃんぽんうどん・ごへいもち・煮豆・牛乳・みかんです。

 チャンポンうどんは、チャンポン麺からアレンジしたものですが、チャンポン麺といえば、長崎ちゃんぽんが有名ですが、明治の中ごろに長崎で料理店を開いた中国人が、もともと中国で食べていたトンニイシイメン という料理からアレンジして長崎の海や山でとれる新鮮な材料をいっぱい使ってできた料理だそうです。

 五平餅も給食室でご飯を炊いて作ったものです。