今日の午後、栄養士が上恩方の地元の農家の方のところに伺い、いただいてきたサトイモです。４年生に過日、芋の栄養についての食育授業を行いましたが、明日の献立の野菜のうま煮に入ります。生産者がはっきり分かっていて近くの農家の方から仕入れることによって、大変新鮮、また今回は無農薬とのことで大変安心な食材です。