学校日記

6月25日(月)給食

公開日
2012/06/26
更新日
2012/06/26

給食室より

今日の給食は、
 
 ごはん・昆布の佃煮・サバの味噌煮・いりどり・牛乳です。

昆布の佃煮は、給食室で細切り昆布をしいたけと一緒に調味料とごまを加え煮つけたものです。
 昆布には、特に豊富なのは食物繊維やカルシウム・鉄分が豊富です。
生活習慣病の予防や健康食品として人気が高いしょくひんです。
 また、うま味成分のグルタミン酸を含んでいるので、美味しいだしをとることができます。